驚艷.ᐟ.ᐟ 肉肉超優質的火鍋店.ᐟ.ᐟ
🌟玫瑰紅酒牛🌟 必吃必吃！
▐ 享初火鍋 ▐
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沒有華麗高貴的裝潢或盤器
但從火鍋配料到肉質、海鮮都相當高級💯
老闆對食材用料相當講究、很用心⌁♡♡
《 肉肉 》
˗ˏˋ #玫瑰紅酒牛 ˎˊ˗
端上桌迷人的香氣立刻撲鼻而來！
眼前的雪花牛肉質鮮紅與油花均勻😍
讓我們超迫不急待想要品嚐啊～～
大家一定要用紅酒淋在肉上＆浸泡停留(非肉沾酒）
讓肉肉的纖維充分將紅酒吸飽吸滿🥩.ᐟ.ᐟ.ᐟ
用清爽的湯頭來涮肉 起鍋後散發著紅酒與肉香
沒有人能抗拒 急著想要一口吃下去！
入口時，口腔和鼻腔中充滿了濃郁的紅酒香氣
令人陶醉無比🥰🥰🥰
“ 老闆！ 再來一盤吧！”
˗ˏˋ #美國翼板牛 ˎˊ˗
想吃比較沒有油脂的瘦肉 大推翼板！！
是牛肩胛部位的一塊精華肉
油花均勻、筋絡較少、口感柔嫩
老闆切出來的肉厚度很剛好
涮過後, 能品嚐到肉汁四溢、柔軟口感的美味
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《 豪華海陸 》
什麼新鮮海產都來一點, 就點豪華了！
其中會包含份肉, 擇一：雪花牛/脆皮豬五花/梅花豬/培根羊
海鮮包含：生食級干貝1顆、天使紅蝦1隻、大蝦1隻、草蝦1隻、鯛魚2片、鱸魚2片、廣島牡蠣1顆、蛤蜊5顆和鮑魚1顆
除了新鮮是必備的！！ＣＰ值粉超值～～！！
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《 湯底 》
湯底超多元能選, 風味上都挺香濃的
東北酸菜乳酸是以高麗菜天然發酵成酸菜的、酸菜香不管烹飪什麼都能濃郁瀰漫呢～
還有胡椒豚骨湯也是胡椒香相當濃郁～～
《 熟食 》
有些特別的鹹甜熟食可以點😋！
鴨血、酥炸排骨酥、豆沙鍋餅、抹茶紅豆餅、高雄大黑輪
《 菜盤 》
都是非常嚴選的蔬菜或好火鍋料！！
蕃茄、南瓜、玉米、金針菇、豆腐、香菇、水蓮、蝦子和高麗菜、還有無敵大片的黑木耳～
老闆真的很老實、用料實在！！
《 #無限享用 》
白飯、寬冬粉、關廟麵、王子麵、蒸煮麵
杜老爺冰淇淋、冰沙、茶飲料、醬料
˗ˏˋ 特別活動 ˎˊ˗
➤ 菜盤可以換肉品
➤ 每開一鍋就送肉品券(下次消費使用)
➤ 壽星送豆沙鍋餅/抹茶紅豆餅
＊有些期間限定、以店家公告為主
🔍 #新北皮一下
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📍 享初火鍋
🚇 捷運三民高中站2號出口
🏠 新北市蘆洲區民權路54號
☎️ 02-8285-8097
📅 11:30–15:00, 17:30–21:30
⛔️ (二)公休
🐶 可上椅、提供清水鍋煮毛孩的肉
🚘停車資訊：
附近有蘆洲區鷺江停車場（民權路26號)，步行約 3 分鐘
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