皮皮：又是哪一家美食！？
能誘惑偶媽趁偶去洗澡 偷偷跑去吃啦‼️
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味屋私廚
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隱身在內湖 『 貝克漢高爾夫球場 』旁的大樓內
菜單會依照時令季節做適當變化⌁⌁♡♡
因為準備最新鮮的食材 大家一定要3天前訂位
這兒的美食主打『 關西風懷石料理 』結合 『 鐵板燒 』 與『 日式鍋物 』
重視食材原味，並以精緻的料理手法，搭配純日式特製醬料
每一道料理都別出心裁的設計 會讓人眼睛為之一亮
有三種價位 櫻$2,380、楓$2,980、柳$3,980
我們今天品嚐『 櫻套餐 $2,380』就很不錯吃了呢✨
🔸 食前飲 – 小樽氣泡酒
🔸 刺身 – 鮭魚Ｘ鮪魚Ｘ甜蝦
🔸 八寸 – 胡麻風柿豆腐 X 鹽麴鴨胸 X 蝦味揚真丈
˗由豆漿用手工做成胡麻豆腐 中間搭配上秋天柿子相當特別
˗低溫舒肥的宜蘭櫻桃鴨 搭配上蘋果黃瓜 風味清爽
˗手工做的蝦丸子搭配櫻花蝦粉與美乃滋 風味很有層次
🔸 強肴 -『 日本Ａ5 和牛 』🥩
由職人主廚親自烹飪的日本Ａ5 和牛 肉香焦香四溢
還有嚴選的獨家風味醬料可作搭配：手工做的柚子胡椒醬/微辣的綠辣椒醬/黃色的粉辣燈籠魔鬼椒/蒜片/日本雪鹽
🔸 強肴 – 『 澳洲斑節蝦 X 干貝 Ｘ 鮮魚 』
新鮮海味 單吃不沾醬 相當的鮮甜美味
最愛的就是那大顆有口感的干貝上又搭配著鮭魚卵
這道肯定是日本料理絕對不能少的海味！！
🔸 蔬菜 – 米茄田樂燒
味噌醬炙燒過後的茄子與風味濃郁的燉蘿蔔
我們第一次遇到這創意的美味 挺特別的
🔸 鍋物 – 涮牛肉紙鍋
太酷了！ 這“紙”就能包住的火鍋耶！！
這溫馨的紙火鍋很適合出現在這套料理中
雖然已經很飽了 但暖暖胃很不錯！！
🔸 食事 – 散壽司
滿滿的生魚片配上醋飯 微甜的很剛好
很喜歡⌁⌁♡♡
🔸 菓物 – 金煌百香盅+紅龍果+鳳梨/京都抹茶/黑胡麻慕斯
最後的甜點與水果 一點也不馬乎
看到金煌百香盅 忍不住就趕緊嚐了一口
百香果X白酒果凍 很特別 也好好吃啊～～！！
今晚的美食饗宴 除了蠻有氣氛的❤️ˎˊ˗
每一道菜都是別出心裁的設計過
風味、口感都是不同的新鮮體驗
更棒的是 竟然高級料理還能吃飽飽✨
味屋私廚 很適合帶女友或長輩來
人多還可以包整個吧台 也還有隱密的包廂！
🔞未滿十八歲禁止飲酒🔞
🚫酒後不開車，安全有保障🚫
🔍 #台北皮一下
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📍 味屋私廚 民權店
🫧 @ajiya.kitchen
🏠 台北市內湖區民權東路六段15巷16號2
☎️ 02-8751-6271
📅 可預約時間為：
中午: 11:30～12:30、13:00~14:30
晚間: 17:30～19:00、19:00~21:00
💰 採預約制 預約收取訂金每人:1000元
🐶 寵物不能去 暫無開放唷
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